Trip,Food

喜多由

自由が丘にある京風お好み焼き屋。ある関西人から「ここのお好み焼きはうまい」と教えられ、年に4,5回行くようになった。理由はわからないが、もたれない。さっぱりしている。壁には芸能人のサインも多数あるが、その手の輩とは遭遇したことはない。家族3人…

博多のすし屋

妻の実家があるので,博多には3年に2回ぐらいの頻度で行く.この連休も行ってきた.ここ3年ほどで,博多ラーメンは東京でもかなり食べられるようになってきたが,魚の味だけはなかなか真似ができない.というわけで,私にとっては,すしに惹かれて博多を…

Big Island

ハワイ島の写真のようなコンドミニアムに5泊,ホノルルに1泊して昨日帰国.1週間も日本を離れるのは,実に5年ぶりであった.子ども連れとなるとどうしてもリゾート地に旅先はなってしまうことが多いが,やはり私はリゾートよりも適度に歴史的な建造物など…

Bon Chemin

珍しく夫婦でフレンチレストランに行く。場所は目黒区の五本木。 祐天寺・学芸大学のフレンチ【ボンシュマン】デートにも前菜に鰯とじゃがいものタルト、コーンポタージュを挟んでメインに豚のスペアリブのロースト。その後デザートの盛り合わせにコーヒー。…

神戸

金曜日と土曜日で神戸に行って来た。旧友Mが勤務する甲南大学へとまず行く。非常に雰囲気の良い、小振りできれいなキャンパス。聞けば95年の地震でいくつもの校舎が倒壊し、再建されたものが多いゆえのきれいさだそうだ。彼の勤める学科の教員はみな教育熱心…

南九州旅行

初日:熊本まで飛行機。熊本駅から人吉まで行き、人吉散策。西南戦争時に西郷が寝泊まりした武家屋敷などを見る。鍋屋旅館泊。2日目:朝は球磨川下り。好天に恵まれ気持ちよい。午後はいさぶろう号(人吉−吉松)で峠越え。その後隼人を経由して鹿児島中央へ…

一蘭

今日は午前中、家で風邪のこどもの面倒を見て、午前中に出社した妻と12時に入れ替わりで家を出た。というわけで、昼飯を食べる機会を逸した。で、グリーのインタビューが終わって2時半@六本木。最近、あまり動かない生活を送っており、痩せたいと思って…

古都首里

近所のO家と土曜日の夕食を外食。三軒茶屋にある沖縄料理屋である。 http://www.shuri.co.jp/shuri/非常にアットホームな雰囲気。店員が多すぎで、両家3名の子供と遊ぶ余裕もあるという店。子供らに海ぶどうを頼んで、店員と遊んでいてもらうとそれなりに楽…

銀山温泉

銀山温泉はちょっと移動距離が長すぎた。新幹線は福島までは新幹線だが、それ以降は在来幹線で、乗車時間は3時間20分ほど。そこからまたバスで30分。しかも雪で電車が遅れた。救いは車中で食べた米沢牛を使った牛肉どまんなか弁当が美味だったこと。大石田で…

25歳のシェフ

どういう縁かは知らないが、母が自分の家に25歳の在仏日本人シェフを呼んで、クリスマス・イヴに食事をしようというという話になったのは12月に入ってからだったと思う。彼はフランスのロワール地方のChenonceauxにある、Hotel restaurant Le bon laboureu…

銀山温泉

年末はわずか1泊2日ですが、山形県尾花沢市の銀山温泉に行きます。おしんの舞台になった温泉町のようで、大正時代の建築が残っていたりするようです。 http://www.ginzanonsen.jp/index.htm先ほど電話で確認したら、雪も昨日・今日とすごい降っているよう…

暴君ベビネロ

久しぶりに1日家で仕事だ。昼はお気に入りのいわゆる町のパンやで3つほどパンを買い、コンビニに飲み物を買いに行くと、「暴君ベビネロ」というスナック菓子があった。いわずと知れた「暴君ハバネロ」の姉妹品だ。メーカーは中田英寿が取締役をやっている…

沖縄旅行

先週末から沖縄へ行ってきた。なんといっても目玉は台風18号だった。われわれの泊まったところは名護市。台風が通過したのも名護市。ピンポイントだった。というわけで台風の目というを経験した。これは本当に嵐の前の静けさ。9月5日の午後5時ごろはそれま…

和(なごみ)

今週は忙しかった。生産性の低いミーティングに夜中の3時まで付き合ったりして生活のリズムを崩した。さて、先週に前職の後輩に誘われて行った店のこと少し書いておこう◆酒亭 和(なごみ)◆ <東京 恵比寿> 東京都渋谷区恵比寿南2-1-2 丸山酒店2階 03-5722-…

SL「かわね」号の時間、「のぞみ」の時間

こどもが好きなSLに乗りに、1泊2日で静岡まで行って来た。金谷という駅が静岡駅から浜松方面に30分ほど行ったところにあり、そこを起点とする大井川鉄道がお目当てだ。金谷から千頭までの約65キロを営業している会社である。文字通り大井川に沿って走…

Nishiや庵(ニシヤン)

最近、食い物やのことを書く機会が多い。仕事をしていないというわけではなく、研究の方もこつこつやっているが、まとまった知見というのはないし、なかなかWebでは公表できないことも多い。さらに夫婦ともお疲れで外食が多くなっている。たまたま誰かと約束…

夢吟坊

三宿にあるうどんや。国道246の渋谷から桜新町あたりは、ここ2年ほどでうどんやが増えていると思う。三軒茶屋の駅も一時期は讃岐うどんのチェーン店が向かいに2店並び、はなまるうどんが勝者となった。これだけ暑いと家で火を使って調理をするのがいやに…

グランドハイアット東京

高校からの友人の結婚式と披露宴に出る。セレモニーというのはやはりいい物だ。結婚の誓いを聞かされると、自分ももう少し妻のことを思いやらねばという気持ちに、わずかではあるがなる。会場は一番テロに狙われやすいといわれるホテルチェーンであるグラン…

しらとり

ちょっとした特別な機会だったので、桜新町と上町の中間にあるしらとりというフレンチレストランにいった。こどもを預けて行くのだが、やはりあまり長くは外出できず、おのずと近場のレストランになる。ものの本によると92年に独立したシェフがこの地に開店…

川の向こう

今日は、学会を午前中で切り上げて、川向こうに向かった。Bundというのは外灘と書く。つまりそこはジンガイの川辺という意味。今は中国やアジア、それに世界各地のおのぼりさんの集まる場所だ。そこから南に少し歩き、さらに川から少し離れると、そこは豫園…

上海

中国の地を始めて踏んだ。空から見下ろした大地はやはり広かった。高速道路も8車線で広い。だが、想像していたほどのインパクトはない。周りはアジア人ばかりだし、近代的な浦東地区の写真も見ていたこともあり驚きはない。ちょっと考えてみたけれど、この…

行きつけの店

この年になって行きつけの店というものができた。通算で10回以上訪問している店はたぶんここ以外にも数軒あるのだが、こういうのを行きつけの店というのだろうという店ができた。初回は親友の妻に紹介されていったのだが、これが2002年年明けだったと思う…

イル・ピッツァイオーロ

三軒茶屋にあるナポリピザの店。ナポリピザというのはモチモチタイプでクラストはしっかりしている。ナポリにあるような自家製の窯で焼いている。2003年年末ごろに開店したように思う。4度ほど行っているが。やはりピザは単純なマルゲリータがうまいと思う…

横浜中華街

今日は、中華街に行った。この2月に東横線の横浜以遠が廃線となり、みなとみらい線と相互乗り入れになり、元町・中華街まで1本で行けるようになったので、電車で行ってみようと思っていた。東横線というのは子供の時分からずっと乗っている電車だし、スト…