イル・ピッツァイオーロ

三軒茶屋にあるナポリピザの店。ナポリピザというのはモチモチタイプでクラストはしっかりしている。ナポリにあるような自家製の窯で焼いている。

2003年年末ごろに開店したように思う。4度ほど行っているが。やはりピザは単純なマルゲリータがうまいと思う。というのは、色々、特に野菜を載せると野菜からでる水分がピザのクラストを水っぽくしてしまうからだ。

ここは若い男性のみが給仕や調理をやっており、みな愛想がよい。子供を連れて行っても問題ないので、何度も通っている。